БАШКИРСКИЙ МЁД В МОСКВЕ

Описание

Настоящий Башкирский мед по своим целебным и вкусовым качествам, а так же уникальному составу микроэлементов не имеет аналогов в мире. За рубежом Башкирский мед подается только в самых дорогих элитных ресторанах. Башкирский мед отмечен наибольшим количеством медалей на международных выставках (в Париже, Эрфурте и т.д.). Даже в Швейцарии, которая славится богатой растительностью альпийских лугов, Башкирский мед является самым почитаемым, так как имеет более высокие целебные и вкусовые качества. В особенность башкирского мёда вносит свой вклад и башкирская пчела — уникальная популяция среднерусской пчелы (Apis mellifera mellifera L); башкирская бортевая пчела, обитающая в лесах Бурзянского района Башкортостана, до сих пор сохранилась в своем естественном виде. Башкирская популяция пчёл отличается исключительной зимостойкостью, устойчивостью к европейскому гнильцу, нозематозу и падевому токсикозу, а также высокой медопродуктивностью при коротком медосборе (например, с липы). У башкирских пчёл высоко ценимая пчеловодами сухая печатка мёда. Башкирские медоносные пчёлы получили высокую оценку на международных выставках. [2] По сравнению с другими породами, и даже с другими популяциями среднерусской пчелы, башкирская пчела проявляет большую злобность: работа с ульями невозможна без костюма, сетки и дымаря.