Описание
Будем знакомы!
Привет! Меня зовут Даниил. Так вышло, что в далеком 2011 году, когда мне было 14 лет, я увлёкся пчеловодством. И по сей день это остается моим главным увлечением. Моя пасека располагается в деревне Колбино. Пчёл я содержу только в деревянных ульях собственной конструкции, а мед фасую только в стеклянную тару.
В этой группе я буду освещать работу своей пасеки и рассказывать о своих подопечных-пчёлах среднерусской породы.
Какой мёд мы делаем с пчёлами?
Как правило, в условиях климата Северо-Западного региона мёд удаётся собрать один раз за сезон - ближе к концу августа. Иногда, когда погода у нас весной и в начале лета устанавливается сухая и тёплая, то и в июле.
В конце июля я откачиваю “МАЙСКИЙ МЁД”, этот мёд пчелы собирают с середины мая до конца июня со СЛИВ, ЯБЛОНЬ, АКАЦИИ, СИРЕНИ, ЖАСМИНА, различных ягодных кустарников и многих других растений, произрастающих вокруг.
Мёд, собранный в конце августа, именуется “CЕВЕРНОЕ РАЗНОТРАВЬЕ”. Этот мёд пчёлы собирают, в основном, с цветов ИВАН-ЧАЯ, КЛЕВЕРА, ЗВЕРОБОЯ, ЭСПАРЦЕТА и других растений, цветущих в нашем регионе в этот период.
Почему мёд с моей пасеки не только вкусный, но и полезный?
Во-первых, на всех этапах пчеловодческой деятельности, начиная от производства ульев и заканчивая розливом мёда в банки, я использую только экологически чистые материлы.
Во-вторых, для нас-жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области, мёд , собранный в нашем же регионе , является наиболее полезным, ведь пчёлы собирают нектар и пыльцу с огромного количества разнообразных растений, каждое из которых добавляет мёду именно те микроэлементы, в которых нуждаемся именно мы-жители северо-западного региона.
